Nach der Vorführung des Films wird eine Podiumsdiskussion stattfinden.

Teilnemer:

1. Pfarrer Sauer, Beauftragter für Brot für die Welt im Dekanat München
2. Peter Stinshoff, Gärtnerei Obergrashof
3. Daniel Überall, Taste of Heimat, Kartoffelkombinat
4. Johann Zacherl, Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft

Der neue Film von Valentin Thurn (Taste the Waste) stellt die Frage, wie in den kommenden Jahrzehnten die wachsende Weltbevölkerung ernährt werden kann.Kann man Fleisch künstlich herstellen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Welche Rolle spielt die Spekulation mit Lebensmitteln? Welche Chancen bietet die biologische Landwirtschaft?
Der Film macht aber auch Lust auf eigenes Ausprobieren und Gärtnern.